Опаковката, устойчива на реторта, наричана още мека кутия, е нов тип опаковка, която получи бързо развитие през последните две години.Това е много удобно приложение за студени ястия и гореща готвена храна.Дългосрочно съхранение при стайна температура без разваляне е неговата изключителна характеристика.Тази опаковка се използва широко за храни, деликатеси и т.н., а също така се използва в напитки, картофено пюре, зърнени храни и т.н. в Западна Европа.

За да се запази по-добре съдържанието, обикновените опаковки за устойчивост на реторта на пазара се приемат като цяло за стерилизация при висока температура (121 ℃), така че да може да се гарантира срок на годност за 6 месеца.С подобряването на жизнения стандарт на хората, изискванията за безопасност на опаковките на храни стават все по-високи.Как ефективно да удължите срока на годност и да увеличите аромата и вкуса на съдържанието се превърна в горещ фокус.

Сега много фабрики за гъвкави опаковки обикновено използват следните методи, за да постигнат по-дълъг срок на годност.

1. Повишаване на температурата на ретортата.Съдържанието се стерилизира допълнително при 135 ℃.
2. Подобряване на ефективността на високата бариера.Високата бариера не само намалява загубата на вкус на съдържанието, но също така може ефективно да избегне развалянето.

Въпреки това, с популяризирането на микровълновите фурни, опаковките с висока бариера и висока температура за микровълнова фурна се развиха бързо.По-удобните и по-бързи методи за готвене неизбежно изискват опаковъчните материали да имат повече функции.Директното нагряване в микровълнова фурна е не само функцията на този вид опаковъчен материал с висока бариера и висока температура, но и неизбежна тенденция на развитие.

Традиционните бариерни материали са PVDC, EVOH, алуминиево фолио и метализиран филм.Като високоустойчив опаковъчен материал PVDC се използва широко.Но неговите отпадъци ще причинят замърсяване на околната среда по време на обработката с горене.Бариерните характеристики на EVOH са сериозно ограничени от околната среда.Когато влажността е > 60%, ефективността на бариерата намалява значително.Алуминиевото фолио е непрозрачно, консумацията на ресурси е голяма, лесно се намачква и блокира микровълновото предаване.Метализираният филм е труден за възстановяване, непрозрачен, слаба микровълнова пропускливост и лесно се отлепва при готвене на висока температура.

Въз основа на горните въпроси, хранително-вкусовата промишленост повишава изискванията за опаковъчните материали, опаковките за микровълнова фурна трябва да имат отлична бариера, прозрачност и да могат да се ретортират под 135 ℃.