В епохата след епидемията, как да купуваме храна за студена верига спокойно?
Днес можем лесно да се насладим на вкусния дуриан в Тайланд, сладките череши в Чили, атрактивното сирене моцарела в Италия и стига бюджетът да е достатъчен, скандинавската сьомга, японското говеждо месо Кобе, австралийският хлебен рак също могат да бъдат закупени за минути, благодарение на все по-развитите логистика на студената верига и система за студена верига.
Замисляли ли сте се обаче, че върху привидно чистите и хигиенични опаковки на храните от студената верига често се „крият“ десетки патогенни бактерии, а неправилното им третиране лесно ще доведе до респираторни, стомашно-чревни заболявания, кожни заболявания, дори пневмония, сепсис и др. сериозно застрашаващи нашето здраве и безопасност.
И така, как опаковките за храни със студена верига могат да постигнат истинско „здраве“?
В допълнение към винаги нащрек за вируси, засилване на "физическата превенция" и инхибиране на разпространението на вируси и бактерии, също така се препоръчва използването на антибактериални функционални материали от източника и съвместна работа за удвояване на антибактериалния и бактериостатичния ефект!
Като част от връзката за циркулация и употреба, която често е пряко в контакт от всички, например, използването на антибактериални функционални материали, комбинирани с опаковъчните материали във вътрешния слой, може до голяма степен да прекъсне пътя на инфекцията на патогенните микроорганизми, така че да се постигне антибактериалният ефект на удължаване на периода на стагнация на микроорганизмите, забавяне на скоростта на растеж на микроорганизмите, намаляване на броя на жизнеспособните микроорганизми и ефективно предотвратяване на разпространението на различни хранителни бактерии в студената верига, Нека опаковката се превърне в мощен "чадър" за храна в студената верига .
Доклад от теста на Changsu Antibacterial BOPA-SGS
Заслужава да се спомене, че антибактериалният BOPA на Changsu е преминал сертификацията на SGS, международна авторитетна агенция за тестване, и има отлично антибактериално действие срещу обикновените грам-отрицателни и положителни представителни бактерии, Escherichia coli и Staphylococcus aureus, с антибактериален процент ≥ 99,9 %.
Антибактериалният тип Changsu BOPA използва кулоновата гравитация, за да позволи на антибактериалния агент да абсорбира здраво и да разруши клетъчния електролитен баланс при контакт с микробни клетки, така че микроорганизмите да могат да бъдат убити поради увреждане на клетъчната стена, което осигурява сигурност при студ хранителна верига.Може да се прилага към хранителни полета със студена верига като сьомга, телешки стек, сирене и др.
Email:bopa55@chang-su.com.cn
Време на публикуване: 10 ноември 2022 г