Как популярната индустрия за готови ястия може да хване „стомаха“ на потребителите чрез опаковане?

Предварително приготвените ястия са наистина популярни!

Според „Изследователския доклад за тенденциите в развитието на индустрията за предварително приготвени ястия в Китай за 2022 г.“, публикуван от iiMedia Research, мащабът на китайския пазар на готови ястия ще бъде 345,9 милиарда юана през 2021 г.

В бъдеще ще се очаква „спестяващи време и безгрижни“ предварително приготвени ястия да обслужват три хранения на все повече и повече потребители, докато „едно ястие за 8 минути“, „трябва да се запаси у дома“ и „начинаещият става готвач” се приемат добре.Отстрани това утвърди общественото признание и любов към предварително приготвените ястия.

Под катализа на епидемия и други фактори непрекъснатата експлозия на предварително приготвени ястия е предрешена.Не само HEMA fresh, Meituan, Ding Dong и други нови платформи за електронна търговия непрекъснато увеличават инвестициите си в тази област, но също така нови и стари марки предварително приготвени ястия като Xinya chef, Guangzhou Restaurant, Zhenwei Xiaomeiyuan също са положили големи усилия да навлезе на пазара, което непременно ще добави още един огън към предварително приготвените ястия.

Грабнете „стомаха“ на потребителите с вкусен вкус и опит

Подобно на домашно приготвените ястия, предварително сготвените ястия лесно се излагат на въздух, за да размножават бактерии, обезцветяване и дори разваляне.Ако предварително приготвените ястия са неправилно опаковани и съхранявани, вкусът и прясното качество ще бъдат засегнати.Следователно е необходимо да се приеме специална технология за опаковане, за да се удължи ефективно срокът на годност на предварително приготвените ястия, така че свежият вкус и качество на предварително приготвените ястия да могат да се запазят за дълго време.

Предварително приготвените ястия на пазара могат грубо да се разделят на четири категории: готова храна, готова за затопляне храна, готова за готвене храна и готова за сервиране храна.Как да го опаковаме така, че да хване здраво „стомаха“ на потребителите с уникалните предимства на опаковката?

1、Готова за консумация храна: храна, която може да се консумира веднага след отваряне

Източник на изображението: пример за готова храна

След готвене и стерилизация, готовата за консумация храна трябва да се опакова във вакуум или модифицирана атмосфера, съхраняваща свежест.Ако се използват общи опаковъчни материали, има вероятност устойчивостта на кислород да не отговаря на изискванията, което вероятно ще доведе до излагане на съдържанието на въздуха за дълго време, причинявайки промяна на цвета, плесен, поквара и други реакции, и ароматът, вкусът и свежестта ще бъдат значително намалени, което ще повлияе на срока на годност на продуктите.

Препоръчителен случай: месни продукти Shuanghui при ниска температура

Нискотемпературните месни продукти Shuanghui са опаковани с горна и долна филмова структура, а горният филм е направен от филм Changsu Supamid - EHA пресен заключващ композит с други субстрати, който има отличен ефект на блокиране на кислорода;и тъй като избраното фолио е вид високофункционално BOPA фолио, горното фолио също има отлични механични свойства като устойчивост на BOPA на триене и устойчивост на опън, което може да предпази продукта от счупване на торбата по време на транспортиране;В същото време може да се види интуитивно от снимките на кутията, че опаковъчният материал има изящни шарки и ярки цветове след отпечатване, което е много привличащо вниманието.Като едно от решенията за подобряване на бариерата на опаковките за незабавни храни, той се представя много добре.

2、Незабавна храна: храна, която може да се консумира след нагряване

Източник на изображението: лош опит със „счупена купа“

Торбата за готвене на „разкъсването на торбата е купа“ несъмнено завладя сърцето на голям брой инстантни храни „почитатели на истинската любов“, но в процеса на реална работа е лесно да получите „счупена купа“, поради небрежна работа и разликата между шоуто на купувача и шоуто на продавача наистина е повече от малка.

Препоръчителен калъф: чанта Ding Ding

Тази чанта ding ding използва линеен сълзотворен филм Changsu TSA, който не уврежда структурата на опаковката и не е необходимо да си сътрудничи с други специални материали.Освен това, за разлика от лазерното пробиване, което трябва да разруши материала, за да постигне по-добър линеен ефект на разкъсване, линейният филм на разкъсване TSA има свой собствен „ефект на право разкъсване“ и отлична производителност, което може да направи „купата“ по-здрава и твърда.Опаковката е по-устойчива на високата огнева мощ на високотемпературните микровълни

3、Готови за готвене храни: полуфабрикати.

По-голямата част от полуфабрикатите са супа и юфка.Лесно се разлива и пръска при отваряне на чантата.Почистването е твърде обезпокоително, което противоречи на първоначалното намерение на потребителите да избират предварително приготвени ястия.Потребителите често попадат в черен списък поради лош опит.

Препоръчителен случай: предварително опаковане на крем супа от царевица

Решението всъщност е много просто.Може да бъде перфектно решен чрез използване на линеен разкъсващ се филм Changsu TSA като опаковъчен материал!Може лесно да се разкъса по права линия без други специални материали, което може ефективно да предотврати пръскането и изтичането на супа.Трябва да се използва само веднъж и горещият списък с любими опаковки за предварително приготвени ястия определено ще го има.

4、Готова за готвене храна: съставки, които са били предварително обработени като почистване, нарязване и др.

След като плодовете, зеленчуците и месото са нарязани, измити и стерилизирани, те се нуждаят от асептична опаковка, преди да могат да бъдат пуснати на пазара.Въпреки това, след вакуумиране, опаковката на месни продукти с кости често лесно се пробива от костни шипове и остри предмети, което води до счупване на торбата, изтичане на въздух и липса на свежест.Обезцветяване и застоялост на ястията, загуба на вкус.Следователно опаковката на готовата за сервиране храна трябва да бъде гъвкава и устойчива на пробиване.

Препоръчителен случай: чиста зеленчукова опаковка

Чанш супамид-EHAFresh-locking фолиото е не само устойчиво на износване и пробиване, но също така има отлични бариерни свойства.Той може ефективно да избегне проблеми като счупване на торбичка, изтичане на въздух и липса на консервация, причинени от костни шипове и остри предмети, пробити от опаковката след вакуумиране.Той може здраво да заключи свежестта, да избегне обезцветяването и вкуса на ястията и да осигури по-свеж и оригинален вкус.

Предварително приготвените ястия са развили доста разнообразни категории и разнообразни вкусове.При тенденцията на потребление „младите хора печелят света“ конкуренцията на предварително приготвените ястия също ще се засили.В допълнение към по-нататъшното стандартизиране на производството и увеличаване на категориите, създаване на повече вкусове, които младите хора харесват, всяка лека промяна ще добави допълнителни точки към участниците, а иновативните продукти на някои компании за опаковане могат да дадат тласък на собствениците на марки върху предварително направените писта за храна.Сътрудничете добре със собствениците на марки, за да обновявате продуктите и услугите и съвместно да изследвате реалните нужди на младите хора.

Добре дошли да се свържете с нас:marketing@chang-su.com.cn